人形町今半のおせち予約販売が始まっています。

このページは人形町今半の2024年新春向けのおせちについての最新情報をまとめています。
※以降、プロモーション用リンクが含まれます。

人気の今半の牛肉（ローストビーフ）に加えて、新春にふさわしい料理をセットにしたおせちセットです。

家族や気のおけない仲間たちとで食べるもよし、実家やお世話になっている方への贈答品としても人気です。

最初に３つの注意点です。

• 申し込み締切り：2023年12/16（土）いっぱい
  　※配送日時：12/31（日）10〜18時
• 通販対象エリア：関東、中部、東北、近畿の各地方に限定（※離島は除く）
• 冷蔵便で届けられます

【※ご購入前に必ず公式サイトをご確認ください】

人形町今半のおせちの宅配エリアは近畿以東の本州限定ですのでご注意ください。
（一部の百貨店などの店頭販売も行われているので、そこでなら店頭受け取りも可能です）

また人形町今半のおせちは、冷蔵便で届けられます。

一般的には冷凍よりも日持ちがしにく冷蔵配送なので、早めに食べたほうがいいのと、若干濃いめの味で仕上がっているかもしれません。

逆に、料理が作られてから冷凍解凍のステップを踏まないので、作りたてに近い味が堪能できるでしょう。

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では順を追って人形町今半のおせちのラインナップを紹介します。
（以下は2023年新春向けで、現在2024年新春向けの詳細を確認中です）

※プロモーション用リンクが含まれています。

人形町今半のおせちのラインナップは、上表のように７種類が用意されています。

（これ以外に、お正月の食卓を盛り上げる「すき焼きセット」と「ローストビーフ」も販売されています、下記で解説します）

基本的にどれも個数限定ですので、購入希望がある場合は早めに発注するようにしましょう。

では、ひとつひとつ解説しますね。

「匠のおせち」シリーズ

人形町今半のおせちシリーズの、最強のシリーズがこの「匠のおせち」シリーズです。

和食、日本料理の歴史と伝統とを引き継ぎ、まだまだ一流料亭の現場を切り盛りしている料理長や板前さんたちが集う公益社団法人日本料理研究会という団体があります。
（http://www.nihonryori-ken.or.jp/）

この人形町今半のおせちの「匠のおせち」シリーズは、その日本料理研究会において師範代という立場にある横田昌之さんが監修しています。
（横田先生のfacebook→
https://www.facebook.com/masayuki.yokota.33）

このお節シリーズは値段もそれなりにします。

が、年のはじめに家族そろって、美味しくて、和食の師範代監修による「正しく作られた日本料理」を味わえば、これほど縁起のいいものはないですね。
きっとよい一年を迎えられることでしょう。

この「匠のおせち」シリーズの特長としては、それぞれの食材の質が高いことはもちろんです。

が、それらに加えてローストビーフ用の薬味としてなんと静岡産の「生わさび」と有名な長次郎作の「おろし板」が同梱されています！

生わさびだけでも、なんだかしっかり厄払いできて新春な感じですね。

この「匠のおせち」シリーズは、お重の数で３つのバリエーションがあります。

�@匠 重詰三段

�A匠 重詰二段

�B匠 重詰一段

以上が「匠のおせち」シリーズ３品の紹介でした。

続いて、特選おせちです。

特選おせち（1品のみ）

�C特選おせち 重詰三段

以上、「特選おせち」１品について紹介しました。

続いて、一般向けおせちシリーズの紹介です。

「おせち」シリーズ

�Dおせち 重詰三段

�Eおせち 重詰二段

�Fおせち 重詰一段

以上、人形町今半の2024年新春向けおせちのラインナップを紹介しました。

人形町今半の公式サイトでは、料理や牛肉（ローストビーフ）、おせちコンセプトなどの詳しい情報が盛り沢山です。

ぜひチェックしてみてください。

＞＞2024年新春、今半・おせちの予約はこちら
【※ご購入前に必ず公式サイトをご確認ください】

人形町今半のおせちは、４人前の重詰三段のタイプが３種類あります。

それぞれの値段をみると一目瞭然のところではありますが、品目数は大きくは違わないので、使っている食材の質や、料理の内容がワンランク上のものになっているかもしれませんね。

人によっては、質より量、ということもあるでしょう。「今半の雰囲気を味わえればそれでいい」といったご家族もありそうですね。

子供が多かったりすれば、料金を抑えてそこで浮いたお金でみんなでカラオケやボーリングにでかけたり、などお正月の楽しみ方もそれぞれですね。

ということで、以下、品目の違いを表にしてみました。

※、�@「匠重詰三段」と�D「おせち 重詰三段」の共通品目として「牛蒡」があります。

この表にある通り、�@匠重詰三段にはオリジナルの料理が沢山盛り込まれていることがわかりますね。

ローストビーフひとつとってもヒレ・ロースのものであることがわかります。

�@匠重詰三段では、一品一品がワングレード上、ひと工夫、ふた工夫つけられていることがわかると思います。

�C特選おせち重詰三段では、個人的には細かいですが蟹爪が要チェックですね。それほど量は多くはないですが、カニは冬の祝いの席にはあってほしいものですね。

�Dおせち重詰三段は品目数としては、�@�Cとは大きく違いません。好き好きあると思いますが、今半のおせちとしてローストビーフもしっかりついていますので、個人的にはこのグレードでも十分満足できそうな気がします。
（コストパフォーマンスがとても良いですね！）

以上、今半のおせちの３種の重詰三段を比較してみました。みなさんの参考になれば幸いです。

商品名 （品名をタップすると 公式サイトの商品ページへ）		内容	値段 （税込）	発売 個数
黒毛和牛すき焼セット〈肩ロース〉		［3人前］ ●牛肉〈肩ロース〉（450g） ●牛肉肩ロース450g ●長葱/春菊/筍/椎茸/白滝/丁字麩/梅人参 ●特製割下360g?1本	14,040円	500個
黒毛和牛ローストビーフ	黒毛和牛ローストビーフ〈モモ〉	［2人前］ ●牛肉モモ400g ●クレソン/ローストビーフのタレ（ポン酢ジュレ）/岩塩（ミル）	14,040円	200個
	黒毛和牛ローストビーフ食べ比べセット〈モモ・ロース食べ比べ〉	［2人前］ ●牛肉モモ・ロース食べ比べ ●牛肉〈モモ・ロース〉（400g） ●クレソン/ローストビーフのタレ（ポン酢ジュレ）/岩塩（ミル）	16,740円	100個
	黒毛和牛 ローストビーフ 〈ロース〉	［2人前］ ●牛肉〈ロース〉（400g） ●クレソン/ローストビーフのタレ（ポン酢ジュレ）/岩塩（ミル）	19,440円	100個

※いずれも配達予定日は2022年12/31

今半で、お正月向けに通販できる食材宅配のラインナップには、おせち以外にもご自慢のローストビーフやすき焼きのセットもあります。

人によっては、おせちは食べないけどお正月の食事を少し豪勢に楽しみたい、彩りたい、という人もいますね。

そんな人達にぴったりなのが、今半のすき焼きセット、ローストビーフです。

もちろん、おせちのお重にプラスアルファで、もっとお肉が食べたい！という場合は、このすき焼き、ローストビーフのセットは最適ですね。

以上のセットは、おせちの特設ページと一緒に紹介されていますので、おせちと合わせてチェックしてみてください。

今半のおせち 公式通販サイト

人形町今半の評判や口コミをチェックしてみました。

悪い口コミというものは、まずほとんど見当たりません。

というのは・・・おせちは縁起物ですものね。

人形町今半のように地域に根ざしていたり、すき焼きなどで歴史と伝統があるものは、みんなの慶びの食卓の真ん中にあって、ニコニコ笑顔で味わうものですね。

いいとか悪いとか、あまり批評するようなものではないかもしれません。

タレントの加護亜依さんは今年2019年のお正月に、お友達とともに今半のおせちを楽しんだようです。

2019 | 加護亜依オフィシャルブログ（Ameba）

今半のおせちについて、多くの人がツイートしているようです。
いくつか紹介させていただきますね。

昨シーズンの2022年新春も口コミが増えているようなので旧前の口コミに加えて、いくつか追加で紹介します。

本年のおせちは人形町今半にしました
毎年バリエーションが豊富な高島屋で買うことにしてます
いろいろなところのを食べたいんですよね
こういうのパッと見ですから（笑）
ローストビーフはさすがの美味しさ
煮物も良く完食しました pic.twitter.com/1Q9VxkjopP

— Okachin@高校野球・競馬 (@okachin_diary) January 3, 2022

今年は今半のおせちを注文したんだけど、妻が「今半の合鴨ロースとスーパーで買ってきた合鴨ロース、どっちが今半か当てられるかな！？」と楽しそうに格付けチェックをし出して、買ってよかったなと思いました。 pic.twitter.com/P7OO9ZIZ6s

— れお (@ginzaliving) January 1, 2022

今半匠のおせち?コロナでどこへもいけなかったからと、義母が奮発??
1つひとつ味付けを堪能しております??
おせちとこんなに真剣に向きあったことないかも。 pic.twitter.com/BdRaWmZPGB

— 加藤マカロン (@katomacalon) January 1, 2022

今半でおせち料理。?????? pic.twitter.com/UMcTHi4USP

— popoaki (@akipopotan) January 1, 2022

今半のおせちおいしかった?? pic.twitter.com/E4fKpXL4Te

— むらさき (@murasakisakisak) January 1, 2022

おせちは今年も今半#おせち料理 #お正月 pic.twitter.com/IRiZSCPxRM

— ぐるじゅん (@BBxJtXftboRyqqR) January 1, 2022

以下は一作シーズン以前の口コミです。

ミラコスタで食べた朝食と、今半のおせちに入ってたローストビーフが最高に美味かった！！！ということで、あけましておめでとうございます。 pic.twitter.com/GfXEhSQ2qb

— みさきち (@kane5111) January 2, 2019

明けましておめでとうございます??
新年から食べて寝て食べて。
そして明日から仕事。うーお正月休みで３日ほど休みたい??

今年は今半のおせち料理達を食べてます♪ pic.twitter.com/z8dfGlXsCX

— yu (@yukako_918) January 1, 2019

今年のおせちは 今半 pic.twitter.com/2xmOfv6qB1

— 竜頭琴??? (@ryutoukin) January 1, 2019

今年も今半のおせちを頼んだ
雑煮は作った pic.twitter.com/Y8ie0QSB4Q

— キリィ (@kirrrrie) December 31, 2018

フェイスブックにも数はちょっと古い投稿になりますが、いくつか今半のおせちについての投稿があります。

いつも使っている通販サイトとか、買い物に出かける百貨店で

「人形町今半のおせち、扱っているのかしら？」

と気になっている人もいると思います。

なので、いろんな通販会社の取扱状況を調べてみました。

人形町今半のおせちというか、人形町今半の商品をほとんど扱っていないところもありますが、参考までにご覧ください。

ご覧のように、人形町今半の2024年新春向けのおせちは、公式以外でもいろんな通販サイトでも注文することが可能です。
ポイントバックもあるので、できればいつも使っている通販サイトやカードで買い物はまとめたい、という人もいると思います。

ただし、年末が押し迫ってくると、申し込んだはいいけど売り切れなどが気になりますね。

直接、公式の通販ページから申し込めば、こういったリスクも早めに判明すると思います。

また・・・個人的には、おせちは縁起物なのと、料理は板前さんたちの気持ちで作られていると思っています。
なので、できるだけ公式ページで申し込むようにしています。

そうすることで、わずかではありますが板前さんやお職人たちにのお給料に反映されるといいな、これからもよろしくお願いします！と思っています。

今半のおせち 公式通販サイト

【※ご購入前に必ず公式サイトをご確認ください】

よくみんなが話題にするのが

人形町今半と浅草今半との違いは何？

ということですね。

みんな、基本的には「今半」と言うだけですからね。

そして、おせちはどちらの今半も扱っているのか？が気になりますね。

人形町今半と浅草今半、おせちの取り扱い状況は？

まずおせちについて結論を言うと、おせちを取り扱っているのは人形町今半だけです。
人形町今半 オンラインショップ

人形町今半のおせちは、上でも紹介しているように百貨店等でも取り扱いがあります。

牛肉と牛肉料理の専門店が用意するおせちが、家族がそろうお正月に食べられるのは、とても喜ばしいですね。

そして、浅草今半の公式通販サイトではおせちの取り扱いはなさそうです・・・。
浅草今半　オンラインショップ

（少なくともオンライン上の通販サイト内ではおせちという品目は見当たりません）
（京王百貨店のネット通販で品切れとなっている浅草今半のおせちを見かけましたが・・・これがいつの発売のものか把握できていません）

おせちを数量そろえて作るのはとても大変な労力ですし、板前さんや従業員にも大きな負荷がかかります。

主力の牛肉関連に注力するもよし、おせちで多くのお客さんに喜ばせたい、という、どちらもそれぞれで良いのでは、と思います。

人形町今半と浅草今半の違いとは？

人形町今半は、もともと浅草今半の人形町支店でした。そこから昭和31年に分離独立して現在に至ります。

当時のそれぞれの社長は兄弟でした。

先代の命を受け、ご長男はそのまま浅草今半を継ぎ、次男さんが人形町浅草を担当したそうです。

ちなみに、今半と名のつく牛肉関連の会社は、東京都内では５つ、全国では他に２社あるそうですが、いずれもここで言う「今半」出身者が独立して作った会社とのことです。

• 今半本店
• 今半別館
• 浅草今半
• 人形町今半
• 代々木今半

もともとの発祥は「今半本店」で、現在も浅草で人気のすき焼き料理店として存在しています。

この「今半本店」から、暖簾分けや分離独立してそれぞれの「今半」が広がっていったわけですね。
ただし、資本関係などがあるわけではなく、それぞれが独立して商売を続けているとのこと。

おそらく、ですが、今半は独立独歩の気風があったのかもしれませんね。
どのような背景があるのかは、これ以上は知りえませんが、今半という各会社があることで、われわれ美味しい牛肉やすき焼きを楽しむことができるわけですね。

人形町今半の会社概要

浅草今半の会社概要

おいしいお肉やおせちが家族やお仲間で楽しめるのは、こんなめでたいことはないですね！

よかったら人形町今半の2024年新春向けのおせちの特設ページをチェックしてみてください。

今半のおせち 公式通販サイト

【※ご購入前に必ず公式サイトをご確認ください】

以上、人形町今半のおせちについて書いてきみました。

「今半のおせち」を買う前に確認いただきたいことを書いておきたいと思います。

「今半のおせち」については、みなさん、ローストビーフなど、お肉のことに注目しがちだと思います。

ただし、おせち料理を、きちんと「お節たるもの」として確立するためには、確かな和食の技術が基礎としてないと意味がないわけですね。

「今半のおせち」のページにアクセスしていただくと、まず冒頭に「祝肴三種」についてのこだわりが書かれています。

「祝肴三種」というのは、今半に限らず、おせち料理の基本中の基本の3品で、「黒豆」「数の子」「田作り（カタクチイワシの幼魚の乾物）」にことを言います。

「今半のおせち」が一流の和食の板前さんたちによって監修されている、調理されていることの意味をぜひ噛み締めていただきたいな、と思います。

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